De Bolster Biologische Zaden Knolvenkel - Foeniculum vulgare

De Bolster Biologische Zaden Knolvenkel

Knolvenkel 'Solaris F1' is uitstekend voor de voorjaars-, zomer- en herfstteelt, een echte allrounder. Het ras heeft weinig last van droogheid of houtigheid. Het is een goede groeier die snel oogstbare, ronde knollen levert met een sappige textuur en een subtiele anijssmaak. Dit ras is zeer geschikt voor de teelt van tere babyvenkels met mooi, gevederd loof. Tevens geschikt voor een teelt in de kas.

Venkel zaaien op een zaaibed is niet verstandig. Het uitplanten vanuit zo’n bed kan de groei tot stilstand brengen met vervroegde bloemvorming tot gevolg. Let wel, de planten zijn gevoelig voor zomerschot. Na de oogst zijn de knollen een paar dagen bewaarbaar in de koelkast. Dat moet dan wel vrij koel, het liefst net boven het vriespunt en bij een hoge relatieve luchtvochtigheid in verband met de kans op uitdroging.

Kasteelt
Voorzaaien: 6-8 weken voor uitplanten
Uitplanten: januari-maart (afdekken noodzakelijk)
Oogst: begin april-half mei, ca. 80 dagen na uitplanten

Buitenteelt
Voorzaaien 6-8 weken voor het uitplanten
Uitplanten: half maart-eind juli
Oogst: half mei-begin november

Plantafstand  : 40x20 cm
Grond: goed gedraineerd met een pH van 6,1-8
Resistenties: goed bestand sterk tegen droogrand, barsten en scheuren